Vårt nyårslöfte här hemma är att inte köpa något bröd under 2015. Vill vi äta bröd får vi baka helt enkelt. Eller ja, helt enkelt var det visst inte. Vi började året med tre brödfria veckor eftersom ingen orkade baka. I helgen var vi sjukt sugna på "te och macka" till kvällsmat, alltså var det dags för årets första brödbak. Det slutade med ett platt och degigt bröd och en mamma som var hopplöst besviken över den oätliga limpan. Just det, och en pappa som fick panikåka till macken och köpa tröstmat och -godis till surmulna mamman för att hon skulle gå att umgås med igen. Barnen? De älskar tydligen degbröd. Hunden med, han fick lyxmiddag så att säga... Kanske blir det ett brödfritt år istället för att med spänning prova nya recept och baktekniker, det är nog helt okej det med. Nyårslöfte del I
Vardagskemikalier och ett familjeliv i balans